凱悅集團接手新澤西傳奇海景酒店 重塑大西洋城海岸度假新典範

凱悅酒店集團正式宣佈取得新澤西州加洛韋具指標性的海景酒店及高爾夫俱樂部經營權，這座坐落於大西洋城海岸線的傳奇度假勝地將於2026年夏季重新開幕。集團將投入超過1.2億美元進行全面翻新，保留1920年代建築經典特色的同時，導入現代奢華服務標準，目標鎖定高端休閒與商務會議市場，預計創造300個就業機會，重振後疫情時代大西洋城地區的旅遊經濟。

百年地標重獲新生

歷史沿革與建築價值

海景酒店創立於1927年，曾是美東地區上流社會的避暑勝地，見證了大西洋城從繁華賭城到多元觀光目的地的轉型歷程。這座六層樓高的磚造建築採用喬治亞復興式風格，面向大西洋的拱形窗戶與白色廊柱構成標誌性外觀。然而近年來因設施老舊與管理不善，入住率長期低於五成，2024年更一度面臨拆除危機。凱悅集團的介入不僅輓救了這處登錄於國家史蹟名錄的建築，更將其納入旗下Unbound Collection品牌系列，強調每間酒店獨特的故事性與地域連結。

凱悅集團的戰略佈局

凱悅酒店集團美洲區總裁查克·阿卜杜拉在記者會上指出，此次收購是集團「東海岸精品度假村擴張計畫」的關鍵一步。相較於拉斯維加斯或邁阿密，大西洋城周邊的高端全服務型度假村供給明顯不足。海景酒店坐擁18英畝濱海土地與私人沙灘，加上鄰近大西洋城市中心與主要高速公路的地理優勢，完美填補市場空白。集團將派遣旗下最具歷史建築翻新經驗的團隊進駐，確保在現代化過程中不失原味。

1.2億美元升級計畫揭曉

客房與套房全面翻新

現有200間客房將縮減為150間精品套房，每間面積從45平方米起跳，確保空間寬敞度。設計師特別強化海景視野，移除部分隔間牆面，改採開放式佈局。所有房間將配備智能溫控系統、義大利進口大理石浴室與Nespresso咖啡機。頂樓更規劃10間總統套房，設有私人露台與戶外按摩浴缸，鎖定頂級客群。值得一提的是，酒店將保留原有的手工雕刻電梯與水晶吊燈，在新舊融合中創造獨特體驗。

高爾夫球場現代化改造

由知名設計師湯姆·多克重新規劃的18洞高爾夫球場將是重建計畫的核心亮點。新球場長度從原有的6,400碼延伸至7,200碼，符合美國職業高爾夫協會錦標賽標準。草皮全面改種耐鹽霧的百慕達草，並導入精準灌溉系統，預計可節省40%用水量。練習場增設Toptracer科技追蹤系統與室內模擬器，滿足不同季節的訓練需求。會所部分則新增會員專屬酒窖與雪茄吧，強化社交功能。

餐飲與宴會空間革新

餐飲團隊由米其林二星主廚馬庫斯·薩繆爾森領軍，規劃三家風格迥異的餐廳。主打餐廳「鹽與浪」專注於新英格蘭海鮮料理，食材直接來自當地漁船。大廳酒吧將重現1920年代禁酒令時期的地下酒吧氛圍，提供經典調酒與現場爵士樂表演。宴會廳可容納500人，採用無柱式設計並配備最新視聽設備，瞄準企業獎勵旅遊與高端婚禮市場。戶外草坪區則可舉辦300人的海濱證婚儀式，形成完整的一站式服務。

重塑大西洋城旅遊版圖

創造就業與經濟效益

新澤西州觀光局預估，海景酒店重新開幕後每年可吸引超過8萬名房客，帶動周邊餐飲、零售與娛樂產業產值達5000萬美元。建設期間將優先聘用在地營建團隊，營運團隊中70%職缺開放給加洛韋與大西洋郡居民。酒店更與大西洋城社區學院合作設立飯店管理獎學金，培育在地人才。對於長期依賴博弈稅收的州財政而言，這項投資象徵觀光產業多元化的重要里程碑。

環境永續承諾

凱悅集團承諾取得LEED金級認證，在重建過程中採用多項環保措施。屋頂安裝太陽能板，預計供應全館30%電力需求。雨水回收系統將用於球場灌溉，廚餘則透過在地合作農場轉化為堆肥。酒店將淘汰一次性塑膠製品，並與海洋保護組織合作，每年舉辦兩次沙灘清理活動。這些作為不僅符合企業社會責任，更吸引重視永續旅遊的千禧世代與Z世代旅客。

市場競爭優勢分析

相較於大西洋城海濱大道上的大型賭場酒店，海景酒店主打「無博弈純度假」定位，避開紅海市場。其高爾夫球場品質可與佛羅里達州頂級度假村匹敵，但地理位置對紐約、費城都會區旅客更為便利，車程僅90分鐘。房價策略上，預計平日每晚450美元起，週末達650美元，雖高於市場均價，但透過精緻服務與獨特體驗建立價值感。業界分析師認為，這項投資將帶動周邊房價提升15%至20%，形成良性循環。

展望未來

開幕時程與預訂資訊

重建工程已於2025年3月正式動工，預計2026年6月完工。凱悅世界會員計畫會員可自2026年1月起優先預訂，享有開幕特惠價與雙倍點數回饋。一般旅客則可自2026年4月起透過官網或旅行社訂房。酒店將在開幕首年推出「重返輝煌」套裝行程，包含高爾夫教學、品酒課程與歷史導覽，定價1,200美元。會籍制度方面，高爾夫俱樂部入會費為7.5萬美元，每年年費1.2萬美元，已接獲超過200份候補申請。

產業專家評價

飯店業顧問公司STR資深總監珍妮佛·李表示，凱悅此次出手時機精準，恰逢美國國內旅遊復甦與高端體驗需求攀升的雙重利多。她特別讚許集團選擇Unbound Collection而非主打商務的Hyatt Regency品牌，展現對體驗式旅遊趨勢的深刻理解。不過也有在地居民擔憂，精品化路線可能排擠中產階級旅客，使海景酒店從「大眾的度假回憶」變成「富人的私人俱樂部」。對此，管理團隊回應將保留部分時段開放給社區活動，並提供平日午餐優惠，維繫與在地的情感連結。